Food Truck kultura z cizí země (1)

Kultura pojízdných prodejen potravin byla vysledována až do sedmnáctého století. V té době evropští přistěhovalci žijící v New Yorku rádi jedli nějaké mořské plody na ulicích a uličkách. Vzhledem k tomu, že tam byl takový požadavek, tam by byla stejná nabídka, a občerstvení podnikání v ulicích New Yorku začal. Až do devatenáctého století, kdy se počet nových přistěhovalců a etnických skupin nadále zvyšoval, se pouliční obchod s potravinami postupně stával rozmanitějším a formálnějším, od ústřic a koláčů až po párky v rohlíku a muslimské halal jídlo. Všechno.

Ano, první svačina, která se objevila na ulicích New Yorku, byly mořské plody! Nejběžnější jsou syrové ústřice a škeble. Syrové ústřice, které jsou tak velké jako talíř, mohou být konzumovány syrové, grilované, konzumované v polévači, smažené a konzumovány podle vůle. Jsou to chudí lidé, kteří si v té době mohou dovolit jíst. Jídlo je vynikající a chutné. Zdá se, že existuje myšlenka na rychlou chuť? Mnoho mořských plodů se objevilo na pouličních stáncích s jídlem, protože v té době byla poblíž New Yorku objevena mořská oblast s bohatými mořskými plody, která představovala téměř polovinu světové produkce ústřic.